ビタミンＣの含有量は野菜の中でもトップクラス！ 菜の花（なのはな・菜花・なばな） １束 約２００ｇ 九州・大分・長崎・福岡産他・・徳島など

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販売期間
１月上旬～４月上旬
発送方法
クール




春の三色押し寿司
料理名：押し寿司
作者：kiki-rin

■材料（2人分）
寿司ネタ用ゆで海老 / 4枚
鶏卵 / 1個
菜の花 / 1/2束
ご飯 / 1合
いくら / 適量
すし酢 / 適量
ネギトロ用マグロ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
見た目も味もおいしい簡単押し寿司。寿司酢を使えばさらに手間いらず！菜花や卵、海老で色鮮やかに春らしい１品です。

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菜の花となめたけのスープスパ☆
料理名：菜の花となめたけのスープスパ☆
作者：yuki-.-

■材料（2人分）
玉ねぎ / 1/2個
昆布 / 1枚
ローリエ / 1枚
塩 / 小さじ1/2
なめたけ / 1/3パック
葉の花 / 2枝
ミニトマト / 10個
醤油 / 小さじ2
白味噌 / 大さじ1
スパゲッティ　 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
柔らかい菜の花と、昆布のミネラルたっぷりのお出汁が美味しい！スープまで一皿完食♪ひなまつりにも♪

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菜の花のわさびマヨネーズ和え
料理名：菜の花の和え物
作者：*lune*

■材料（2人分）
菜の花 / 120g（1/2把くらい）
マヨネーズ / 10g
わさび / 1g（小さじ1/4くらい）
ごま / 小さじ1
しょうゆ / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
しゃきしゃきした食感、つぼみの食感が
楽しめる春ならではのものですね～
今回はわさびマヨでサラダ風に。

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